Tonnikalaleivät

Tein näitä viime vappuna. Ohje on Etelä-Suomen Sanomat-lehdestä (to 225.4.2013).

Tonnikalaleivät

16 isoa paahtoleipää

1 prk tonnikalaa valutettuna

100 g ranskankermaa

100 g ruohosipulituorejuustoa

pippuria

2-3 tomaattia lohkoina

Valuta tonnikala. Sekoita tonnikala, ranskankerma ja tuorejuusto tahnaksi. Voitele leivät seoksella. Laita toisen puolikkaan päälle tomaattilohkoja ja ripottele pinnalle pippuria. Kokoa kerrosleiviksi ja leikkaa halutessasi reunat pois ja leivät kolmioiksi.

Täytteiden laittoa.

 Tein myös kurkkuleipiä. Niiden ohje löytyy täältä.