Vietimme eilen rakkaan enoni 60-vuotisjuhlia. Minä sain kunnian
leipoa juhliin kakut. Tein kaksi kakkua, isomman ja vähän pienemmän.
Niihin tuli muuten aika samanlainen ulkonäkö, mutta joitain koristeita
laitoin vain jompaan kumpaan kakkuun.
Lähdin miettimän kakun ulkonäköä ja koristeita lapsuudestani.
Muistelin lapsuuteni kesiä mummulan pihalla, jossa vietimme serkusten
kanssa paljon aikaa. Mummula on maatilalla, jossa on iso pihapiiri
navettoineen ja puuliitereineen. Enoni oli monessa mukana, aina kun vaan
töiltään ehti. Ensimmäisenä tuli mieleen nuo kärryt. Niissä kuljetimme
usein toisiamme. Yleensä vetäjä oli leikisti heppa. Joskus käytimme
kärryä ihan hyödyllisestikin jonkin tavaran kuljettamisessa. Mummulassa
on aina ollut kissoja eli kissa piti näkyä maisemassa :) Halusin tehdä
kakun pintaan peltoa ja jonkin verran myös kukkaniittyä. Pienempään
kakkuun laitoin muutamia viljantähkiä. Traktoria en meinannut alunperin
tehdä. Sittenpä kuopukseni muovaili ja huomasin muovailuvahamuottien
joukossa traktorimuotin. Minulla oli pikeeriä jäljellä tähkien ja
kukkien terälehtien teon jäljiltä, joten teinpä sitten vielä sen
traktorin :)
Kärry ja kissa:
Piirsin paperille mallin ja leikkasin ne irti. Yhdistin sokerimassaa
ja kaulintamassaa. Värjäsin osan tummalla kaakaojauheella
vaaleanruskeaksi ja osan mustalla pastavärillä harmaaksi. Kaulin
massoista noin 3 mm paksut levyt. Leikkasin palat kaavojen avulla.
Painoin puuosille kuviota puukuviomuotilla ja tein lautojen ääriviivat.
Painoin marsipaanityökalulla renkaiden keskelle hieman syvennystä ja
viilsin ulkopintaan kuviota veitsellä. Pyöritin harmaasta massasta
ohutta pötköä, leikkasin sopivan mittaisen palan pois ja muotoilin sen
vetoaisan malliseksi. Annoin sen kuivua. Muotoilin harmaasta massasta
kissan. Tein vartalon osat erikseen ja liimasin ne toisiinsa
sokerikuorrutteella. Annoin osien kuivua.
Liimasin kärryn sivulaudat sokerikuorrutteella. Annoin osien kuivua
kunnolla kiinni. Pursotin mustaksi värjätyllä pikeerillä
(valkuais-tomusokeri-sitruunamehuseos) renkaisiin "pinnat". Annoin
pikeerin kuivua ja kiinnitin ne sokerikuorrutteella kärryyn kiinni.
Laitoin kuivumisen ajaksi kärryn alle sopivankokoiseksi mytättyä
foliota. Liimasin lopuksi kärryyn vetoaisan sokerikuorrutteen avulla.
Piirsin kissalle silmät, nenän, suun ja viikset ohuella
elintarviketussilla.
Kukat ja terälehdet:
Yhdstin sokerimassaa ja vaahtokarkin makuista kaulintamassaa. Kaulin
massasta ohuen levyn ja painoin siitä kukkamuotilla kukkia. Levitin
kukkien terälehtiä pyöreäpäisellä marsipaanityökalulla. Annoin kukkien
kuivua konvehtimuoteissa, jotta terälehdet kuivuivat hieman koholleen.
Tupsutin kukkien keskustaan hieman vaaleanvihreää tomuväriä. Kiinnitin
lopuksi keskustoihin sokerikuorrutteella vaaleanvihreät sokerihelmet.
Tein pikeeriseoksen eli 1/2 rkl kananmunan valkuaista + 30-40 g
tomusokeria + muutama tippa sitruunamehua + vihreää tomuväriä (erotin
pikeeristä vain osan terälehtiä varten ja käytin loput viljantähkiin ja
traktoriin). Lusikoin seoksen pieneen Minigrip -pussiin ja leikkasin
kulman auki. Pursotin leivinpaperille pieniä terälehtiä. Annoin lehtien
kuivia.
Viljantähkät ja taktori:
Käytin samaa pikeeriseosta, jonka tein kukkien terälehtiä varten.
Värjäsin osan keltaisella tomuvärillä. Mustaa tomuväriä oli jäljellä
kärryn renkaiden pinnojen pursotuksesta ja vihreää pikeeriä oli jäljellä
kukkien terälehtien teosta. Pursotin tähkät leivinpaperille ja annoin
niiden kuivua. Piirsin traktorimuotin leivinpaperille ja käänsin
leivinpaperin nurinpäin. Pursotin ensin traktorin ääriviivat. Käytin
renkaisiin mustaa pikeeriä, runkoon vihreää pikeeriä ja ikkunaan ja
valoihin keltaista pikeeriä. Pursotin pikeeriä ääriviivojen
sisäpuolelle. Annoin ensimmäisen kerroksen kuivua ja pursotin vielä
toisen kerroksen, jotta traktori ei hajoaisi niin helposti.
Ikänumerot (60):
Piirsin paperille tarvittavat numerot. Piirsin ne leivinpaperille
ensin "väärään suuntaan" ja käänsin sitten leivinpaperin nurinpäin.
Sulatin muutaman palan tummaa suklaata ja laitoin suklaasulan pieneneen
Minigrip -pussiin. Leikkasin kulmasta pienen palan pois. Pursotin
mallinumeroiden päälle suklaiset numerot. Tarkensin ääriviivoja
coctailtikun avulla. Annoin ensimmäisen kerroksen jähmettyä hieman ja
pursotin päälle vielä toisen suklaakerroksen.
Kissa ja kärry :)
Kukkia ja terälehtiä.
Traktori viljapellossa.
Suklaiset numerot.