lauantai 12. joulukuuta 2015

Ruutu-tortut


Tämä torttumalli on Dronningholmin sivuilta täältä. Minulla on tapana kaulia valmiit lehtitaikinalevyt pitkittäissuunnassa sen verran, että niistä saa tehtyä kolme torttua. Ihan tarpeeksi paksuja niistä tulee silti.

Täältä löytyvät ohjeet aiemmin tekemilleni enkeli-tortuille.

Täältä löytyvät ohjeet kukka-tortuille.

Täältä löytyvät ohjeet snautseri-tortuille.

Leikkaa neliönmalliseen lehtitaikinapalaan kaksi pitkää kulmaviiltoa kuvan mukaisesti.


 Nosta toisesta viiltokulmasta ulkoreuna vastakkaiselle puolelle, tuoden sieltä samanlainen kulmaosa yläkautta alas.

 Kostuta liitoskohdat vedellä.


Laita keskelle luumumarmeladia. Voitele pinta kananmunalla. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla noin 10 minuuttia.

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti