Amerikkalaiset leivontamitat ja uunilämpötilat



Olen laittanut amerikkalaisiin leivontaresepteihin aina sekä amerikkalaiset että suomalaiset leivontamitat. Laitan tähän kuitenkin listan tavallisimmista amerikkalaisista mitoista.

1 teaspoon (tsp.) = reilu 1 tl
1 Tablespoon (Tbsp.) = reilu 1 rkl
1 cup (c.) = 240 ml/ 2,4 dl
2 cups = 480 ml/ 4,8 dl

Tässä vielä lisäksi:
3 teaspoon = 1 Tablespoon = 1 oz
1 oz = 30 ml
3,5 oz = 100 ml = 1 dl
1 oz = 25 g
4 oz = 100 g

Uunilämpötilojen muunnokset Fahrenheiteista (F.) Celsiuksiksi (C.):
225-250 F. = 107-121 C.
250-275 F. = 121-135 C.
275-300 F. = 135-149 C.
300-325 F. = 149-177 C.
350 F. = 190 C.
375 F. = 204 C.
400-450 F. = 218-233 C.
475-500 F. =246-260 C.


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti