keskiviikko 15. toukokuuta 2013

Broileripyörykät ja uunibataatit


Tätä ruokaa tein muutama viikko sitten. Löysin ohjeen Maku -lehdestä 2/2013. Tykkäsin kovasti mausta ja teen taatusti uudestaan. Nämä valmistuvat kätevästi samalla pellillä. Lisukkeeksi sopisi jogurtti- ja chilikastiketta (meillä oli lisäksi salaattia).

Broileripyörykät ja uunibataatit
 
(4 annosta)

Broileripyörykät

1 dl ruokakermaa
 
1 kananmuna
 
2 rkl makeaa chilikastiketta
 
1 tl ruususuolaa
 
1 tl currya
 
1 tl paprikajauhetta
 
1 dl korppujauhoja
 
1 pieni sipuli
 
400 g broilerin paistijauhelihaa

Vatkaa kerma, muna, mausteet ja korppujauhot keskenään. Anna turvota. Kuori ja hienonna sipuli pieneksi silpuksi. Lisää sipulisilppu ja broilerin jauheliha seokseen (minä kuullotin sipulia hetken kookosöljyssä).

Bataattilohkot

1 (700 g) bataatti
 
1 rkl rypsiöljyä (laitoin kookosöljyä)
 
1/2 tl ruususuolaa
 
1/2 tl mustapippuria tai chilihiutaleita

Kuori bataatti ja leikkaa se pitkiksi, kapeiksi lohkoiksi. Levitä lohkot leivinpaperoidulle uunipellille. Sivele ne öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla/chilillä. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla 10 minuuttia.

Pyörittele broilerimassa öljytyin käsin pyöryköiksi (30 kpl). Siirrä bataatit pellin toiseen laitaan ja nosta pyörykät vieri viereen pellille. Jatka paistamista 15 minuuttia.

Bataatit menossa uuniin.


Broileripyörykät liittyvät bataattilohkojen seuraan.


Bataattilohkoja voisi tehdä ihan vaan naposteltavaksikin.




Banaanileipää pienelle (tai isommillekin)


Tässäpä oiva leipäherkku lapselle. Ensimmäistä satsia tehdessä keittiössä tulvi niin ihana banaanikakkua muistuttava tuoksu, että oli pakko tehdä toinen satsi. Siihen laitoin vajaa 1/2 tl ruususuolaa. Ohje löytyi Facebookin Sormiruokailijat-ryhmän resepteistä. Eräs äiti oli tämän päässään keksinyt, kiitos hänelle tästä! :) Naminam!

Tosi helppo ja nopea valmistaa!!

Banaanileipä
 
(5-6 pientä leipästä)

1 banaani
 
1 dl vettä/maitoa
 
1 dl jauhoja (laitoin täysjyvävehnäjauhoja)
 
hyppysellinen vaniljasokeria
 
hyppysellinen kanelia
 
1 1/2 dl kaurahiutaleita

Muussaa banaani haarukalla tai sosenuijalla kulhoon. Sekoita joukkoon vesi. Lisää mausteet, jauhot ja kaurahiutaleet ja sekoita sen verran, että seos on tasaista. Muotoile käsin taikinasta muutama noin 1 1/2 cm korkuinen lättynen leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes pinta alkaa saada hieman väriä.

Banaanileivät menossa uuniin.



Ensikohtaaminen banaanileivän kanssa :) Hyvin maistui!


tiistai 14. toukokuuta 2013

Palkinto Lékuélta


Tänään äitini sai todistaa, kun hyppelehdin innoissani kuin pikkutyttö suuren paketin äärellä :) Lékuélta saapui mahtava palkinto! Nämä kaikki tulevat taatusti kovaan käyttöön!

Osallistuin huhtikuussa Leivontafoorumin leivontahaasteeseen täällä, aiheenaan kaksi väriä: oranssi + oma valinta. Valitsin oranssin kaveriksi ruskean värin. Haasteessa oli nyt kaksi sarjaa. Ilokseni kakkuni saavutti sarjassaan ykköspaikan. Onneli kiittää kaikkia äänestäneitä ♥

Palkinto sisälsi:
 
- Silikoninen leivontamatto whoopieleivosten ja macaronien tekoon

- Koristelukynä erilaisilla koristelupäillä

- Kakkutikkarivuoka (vuoan lisäksi oli tikkarivarsia ja ohjekirjanen)

- Tikkarivarsia



Persimon-porkkana-suklaahyydykekakku yllätyksellä


KIITOS LÉKUÉ!
 

Kuningattaren rahkaherkut mustikkasydämellä


Leivontafoorumilla on nyt toukokuussa myös tämä Valion järjestämä extrahaaste. Tehtävänä on valmistaa rahkaherkku jotakin (tai joitakin) Valion maustettua rahkaa käyttäen. Makuja on seitsemän, joten piti hieman miettiä, minkälaista makumaailmaa haluaa. Valio myös valitsi palkinnon saajat tässä haasteessa.

Oma valintani rahkan suhteen oli lopulta aika helppo. Tykkään kuningatarrahkan väristä ja mausta ja se sopii hyvin väriltään ja maultaan toisen herkkuni eli suklaan kanssa. Päätin tehdä pieniä rahkaherkkuja, jotka soveltuvat hyvin juhliin tarjottaviksi. Tein rahkaherkuille suklaakupit. Rahkan sisään kätkin mustikoita piristykseksi. Hilloraita tuo rahkalle juhlavuutta ja suloista makeutta. Kuningatarherkkujen kruunuiksi leivoin sydämenmuotoiset kaakaokeksit pursotettavasta taikinasta. Maalasin kakkupaperin reunan vesiväreillä violetiksi, jotta se sointui hyvin värimaailmaan.

Tein ensin koesatsin täytettä pursottaen sen italianvuokiin. Halusin varmistaa maun ja oikean täytteen määrän. Tein ensin koristeiksi suklaasydämet, mutta huomasin, että ne eivät kestäneet rahkan sisällä hyvänä,vaan pehmenivät ja kallistuivat. Sitten tein keksisydämet.

Suklaakupit voi nostaa sellaisenaan lautaselle, mutta ne voidaan tarjoilla myös paperisista leivosvuoista. Herkun voi syödä monella tapaa. Minä lusikoin ensin täytteen ja söin lopuksi suklaakupin. Mieheni haukkasi herkun sellaisenaan muutamalla haukkasulla :)

Kuningattaren rahkaherkut mustikkasydämellä
 
12 kpl

Pursotettavat kaakaokeksit

(keksejä tulee noin 50-60 kpl, mutta ylimääräiset keksit voi tarjota sellaisenaan)

75 g voita
 
1 1/2 dl vehnäjauhoja
 
1/2 dl sokeria
 
1/2 kananmuna
 
1 rkl tummaa kaakaojauhetta

Vaahdota vehnäjauhot ja pehmeä voi. Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja laita puolet siitä taikinaan. Lisää sokeri ja kaakaojauhe. Vaahdota massa. Laita taikina pursotinpussiin ja pursota leivinpaperoidulle uunipellille sydämenmuotoisia keksejä. Käytin pientä tähtityllaa (Städter 16-incx). Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla 5-8 minuuttia riippuen keksien paksuudesta.

Suklaakupit

(12 kpl)

500 g tummaa suklaata
 
italianvuokia (tai muita napakoita vuokia)

Leikkaa tuorekelmusta reilut palat italianvuokien sisään. Laita vuoat johonkin vuokaan, jossa niitä on helppo siirrellä. Täytä vuoat vedellä ja laita ne pakkaseen. Anna veden jäätyä kokonaan.

Sulata suklaa ja laita se syvään kulhoon. Ota yksi vuoka pakkasesta kerrallaan, koska jää sulaa nopeasti. Ota italianvuoka pois ja irrota kelmu jäämuotista. Jos kelmu hajoaa, leikkaa uusi pala jäämuotin ympärille. Kasta muotti suklaaseen ja valuta liika suklaa pois. Suklaa jähmettyy nopeasti. Tipauta jääpala pois ja irrota kelmu varovasti suklaakupin sisältä. Säilytä kuppeja jääkaapissa.

Rahkatäyte

400 g (2 prk) Valio maustettu rahka kuningatar
 
2 1/2 dl Valio vispikermaa
 
1 rkl tomusokeria
 
1 dl kuningatarhilloa
 
1/2 dl mustikoita

Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon rahka. Mausta tomusokerilla. Lusikoi täyte joko yhteen suureen tai kahteen pienempään pursotinpussiin. Pidä pursotinpussia vaakatasossa, jotta päälle jää hieman tyhjää tilaa. Laita hillo pieneen pussiin, leikkaa aukko kulmaan ja pursota hillo pursotinpussiin täytteen päälle tasaiseksi vanaksi. Hillon ei tarvitse ylettyä kärkeen saakka.

Pursota kaikkiin suklaakuppeihin pieni annos rahkatäytettä pohjalle. Laita neljä mustikka täytteen keskelle kuppeihin. Säästä loput mustikat koristeluun. Pursota päälle täytettä. Hillo näkyy hauskana raitana täytteessä.

Koristelu

mustikoita (täytteestä jääneet)
 
12 kpl vadelmia
 
12 kpl kaakaokeksejä

Upota sydänkeksit rahkatäytteeseen. Laita vierelle mustikoita ja vadelmia. Säilytä valmiit rahkaherkut jääkaapissa.

 

Suklaakuppia tekemässä. Suklaa on juuri jähmettynyt. Seuraavaksi sisältä tipautetaan jäämuotti ja kelmu irrotetaan.


Valmiita suklaakuppeja.


Sisään piiloutuvat mustikat.


Koristelua vailla.


Suklaasydämiä, jotka eivät näihin rahkaherkkuihin soveltuneetkaan.


Keksisydän.




Lusikalla kun koukkaisee, paljastuu sisältä ujoja pikku mustikoita :)



tiistai 7. toukokuuta 2013

Hempeä suklaa-boysenmarjakakku tanssijattarelle


Osallistuin tällä kakulla tähän Leivontafoorumin toukokuun leivontahaasteeseen. Aiheena on nyt "Kakku & kukka". Tällä kertaa sponsorien edustajat arvostelivat ja pisteyttivät leipomukset. Tykkään tehdä kukkasia suklaasta ja niinpä tein tähänkin kakkuun niitä. Halusin kokeilla minulle uutta petal-pursotusta. Niin sain kakullekin vähän kukkamaisen pinnan.

Tein tämän kakun tyttärelleni, koska hänellä oli ensimmäinen, hienosti mennyt tanssiesitys tanssiryhmänsä kanssa. Kakussa on tyttäreni lempisävyjä ja -makuja. Suklaakukat pursotin vapaalla kädellä piirtämieni kukkamallien päälle. Kukat tanssivat kakulla tyttäreni lailla.

Olisi pitänyt ensin harjoitella tätä pursotustyyliä, mutta siihen ei nyt ollut aikaa. En ole täysin tyytyväinen lopputulokseen, mutta pääasia, että tyttäreni on kakusta iloinen :) Olisin halunnut värjätä kerman ja valkosuklaan punajuurella. Teinkin ensin niin eli pyörittelin raakaa punajuuripalaa vaahdotetussa kermassa ja sulatetussa suklaassa. Suklaassa se ihan toimi, mutta kermasta tuli puuromaista. Tulipahan testattua :D

Täällä lisää suklaakukista.

Hempeä suklaa-boysenmarjakakku
 
Tumma sokerikakkupohja

(täältä löytyy tarkempaa tietoa pohjasta)

5 kananmunaa
 
150 g (reilu 1 1/2 dl) sokeria
 
125 g (noin 2 1/4 dl) vehnäjauhoja
 
25 g (1/2 dl) tummaa kaakaojauhetta

Vatkaa munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vahdoksi. Sekoita kaakaojauhe jauhojen joukkoon ja siivilöi seos varovasti käännellen vaahdon sekaan. Voitele ja jauhota irtopohjavuoka. Kaada taikina siihen. Vältä vuoan heiluttamista.

Paista 170 C°:ssa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Kumoa kakkupohja ritilälle tai muulle alustalle pian uunista ottamisen jälkeen. Anna kakkupohjan jäähtyä ja leikkaa se sitten kolmeen osaan.

Kostutus

reilu 1 dl maitokaakaota (reilu 1 dl maitoa + 1 rkl kaakaojauhetta)

Suklaatäyte

100 g tummaa suklaata
 
2 1/2 dl vispikermaa
 
2 rkl kaakaotomusokeria
 
2 tl vaniljasokeria
 
125 g mascarponejuustoa

Sulata suklaa vesihauteessa tai miedolla lämmöllä mikrossa välillä sekoitellen. Anna suklaasulan jäähtyä. Vatkaa kerma vaahdoksi ja makeuta se kaakaotomusokerilla ja vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon mascarponejuusto ja sulatettu suklaa.

Pese vuoka, jossa paistoit kakun. Leikkaa sopivankokoinen pala leivinpaperia vuoan pohjalle. Aseta kakkupohjan pohjaosa vuokaan. Kostuta se maitokaakaolla. Levitä päälle suklaatäyte. Laita vuoka jääkaappiin boysenmarjatäytteen teon ajaksi.

Boysenmarjatäyte

4 liivatelehteä
 
2 1/2 dl vispikermaa
 
2 tl vaniljasokeria
 
125 g mascarponejuustoa
 
200 g boysenmarjahilloa
 
1 rkl vettä

Upota liivatteet kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon mascarponejuusto ja boysenmarjahillo. Kiehauta vesitilkka, purista liivatteet ja liuota kiehuvaan veteen. Kaada ohuena nauhana moussen joukkoon samalla sekoittaen.

Aseta keskimmäinen kakkupohjalevy vuokaan ja kostuta se maitokaakaolla. Levitä päälle boysenmarjatäyte. Laita kanneksi päällimmäinen kakkulevy ja kostuta myös se. Peitä kakku foliolla tai kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai mielellään yön yli.

Kermapäällystys

2 dl vispikermaa
 
1 rkl tomusokeria

Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla. Levitä vaahto ohueksi kerrokseksi kakun päälle ja reunoille. Tasoita pinta esim. palettiveitsellä.

Pursotukset

7 dl Flora Vispiä
 
2 rkl tomusokeria
 
2 rkl vaniljakreemijauhetta
 
vaaleanpunaista pastaväriä

Vaahdota kerma ja lisää vatkauksen loppuvaiheessa tomusokeri ja vaniljakreemijauhe. Ota vajaa puolet vaahdosta toiseen kulhoon. Lisää coctailtikun avulla vaaleanpunaista pastaväriä vaahtoihin sen verran, että toinen on hieman tummempaa. Laita vaahdot omiin pursotuspusseihinsa. Käytä joko pyöreää tyllaa tai pelkkää liitinosaa (minä käytin pelkkää liitintä).

Aloita pursottaminen kakun reunasta. Pursota palloja päällekkäin niin, että kolme alinta palloa on tummempaa vaaleanpunaista. Vedä pikkulusikalla tai pienellä palettiveitsellä pallon päältä, jotta se litistyy. Pursota uusi pystyrivi palloja hieman edellisen pallon päälle. Jatka näin koko kakun reuna ja pääliosa. Pääliosaan pursotin vain vaaleampaa vaahtoa.

Suklaakukkaset

30 g tummaa suklaata
 
20 g valkosuklaata
 
vaaleanpunaista pastaväriä
 
valkoisia ja ruskeita suklaarakeita
 
sokerikuorrutetta (tuubista)

Sulata suklaat kulhoissa joko vesihauteessa tai mikrossa keskilämmöllä välillä sekoittaen. Värjää valkosuklaa hennon vaaleanpunaiseksi pastavärillä. Laita suklaat pieniin pusseihin, leikkaa pieni reikä kulmaan.

Piirsin etukäteen kukat leivinpaperille. Leikkasin suikaleita leivinpaperista ja piirsin muutaman kukan aina yhdelle suikaleelle. Käänsin suikaleet toisinpäin ja pursotin suklaata kukkamallia apuna käyttäen. Pursotin ensin tummalla suklaalla kukat. Terävöitin joitakin paikkoja coctailtikun avulla. Kiinnitin koristeiksi suklaarakeita. Laitoin kukat jääkaappiin jähmettymään. Sitten pursotin vaaleanpunaisia kukkia ja pursotin isoon kukkaan tehosteet. Kiinnitin suklaarakeet ja liimasin pikkukukat isompien kukkien keskustoihin sokerikuorrutteella. Laita jääkaappiin jähmettymään, kunnes laitat ne kakun päälle.

Suklaakukat ennen kakulle pääsyä.


Petal-kuorrutetta pursottamassa.


Maalasin kakkupaperin violetilla vesivärillä, jotta se sointui hyvin kakkuun :)


Valmis pursotus. Alempien kerrosten sävyero on niin pieni, että sitä ei juurikaan huomaa.


Tanssijattaren kukka.




Kukat tanssimassa kakulla.




Saamani kommentit Leivontafoorumin haasteessa
 
(4 pistettä)

- Ihastuttava nimi ja tarina reseptin takana! Hauska tekstuuri kakun pinnassa.

- 3 pistettä Hempeä kakku tanssijattarelle - kaunis myös sisältä, sama värimaailma kautta kakun.


- 1 piste Hempeä kakku tanssijattarelle


Suklaakukkasia


Tein nämä kukat tähän täytekakkuun, jonka tein tyttärelleni ensimmäisen, hienosti menneen tanssiesityksen kunniaksi. Kakku meni  myös Leivontafoorumin toukokuun leivontahaasteeseen täällä. Tykkään tehdä suklaasta kukkasia. Teen aina ensin mallin. Piirrän leivinpaperille kukan, käännän sen ympäri ja pursotan sulatetulla suklaalla mallin mukaan kukan. Viimeistelen yksityiskohtia coctailtikulla (esim. terävöitän kulmia/reunoja). Kun suklaa on vielä sulaa, voi kukkaan upottaa myös koristeita vaikka nonparelleista, strösseleistä tai muista koristerakeista. Näihin kukkiin liimasin sokerikuorrutteella pienemmät kukat keskustoihin.


Tanssijattaren kukka :)


sunnuntai 5. toukokuuta 2013

Boysenmarjatäyte


Laitan tänne kakkutäytteen reseptin, josta on tullut yksi lemppareistani. Tämä määrä riittää täytekakun yhteen täyteväliin (24-26 cm Ø), tai ohuemmin kahteen täyteväliin.

Boysenmarjatäyte

4 liivatelehteä


2 1/2 dl vaahtoutuvaa kasvisrasvasekoitetta (esim. Flora Vispi)


2 tl vaniljasokeria


125 g mascarponejuustoa


200 g boysenmarjahilloa


1 rkl vettä

Upota liivatteet kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon mascarponejuusto ja boysenmarjahillo. Kiehauta vesitilkka, purista liivatteet ja liuota kiehuvaan veteen. Kaada ohuena nauhana moussen joukkoon samalla sekoittaen. Levitä täyte kakkupohjan päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa 2-4 tuntia tai yön yli.

perjantai 3. toukokuuta 2013

Kinuskikakku kolmekymppiselle


Mieheni täytti pyöreitä jo helmikuussa, mutta nyt vasta postaan tämän tänne. Mieheni on aina tykännyt kinuskikakusta, joten ei tarvinnut miettiä kauaa kakun makumaailmaa. Halusin kakusta keveän ja se onnistui esim. unelmakääretorttupohjilla.

Kinuskinen suklaa-persikkakakku

Pohja

3 × unelmakääretorttupohja, ohje löytyy täältä.

Valmista pohjat ja anna niiden jäähtyä. Kakun voi täyttää säädettävään suorakaiteenmuotoiseen reunavuokaan, tai reunoille voi laittaa tueksi muovista kalvoa tai kartonkia.

Kostutus

maitokaakaota (1 dl maitoa + 1 rkl kaakaojauhetta)

Suklaatäyte

100 g tummaa suklaata

2 1/2 dl vaahtoutuvaa kasvisrasvasekoitetta (esim. Flora Vispi)

2 rkl kaakaotomusokeria

2 tl vaniljasokeria

125 g mascarponejuustoa

Sulata suklaa vesihauteessa tai miedolla lämmöllä mikrossa välillä sekoitellen. Anna suklaasulan jäähtyä. Vatkaa kerma vaahdoksi ja makeuta se kaakaotomusokerilla ja vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon mascarponejuusto ja sulatettu suklaa.

Aseta yksi kääretorttulevy alustalle reunavuoan/kehikon sisään ja kostuta se maitokaakaolla. Levitä päälle suklaatäyte. Laita vuoka jääkaappiin persikkatäytteen teon ajaksi.

Persikkatäyte

4 liivatelehteä

2 1/2 dl vaahtoutuvaa kasvisrasvasekoitetta (esim. Flora Vispi)

2 tl vaniljasokeria

125 g mascarponejuustoa

265 g (1 prk) persikkahilloa

200 g säilykepersikkaa omassa mehussa

1 rkl vettä

Upota liivatteet kylmään veteen pehmenemään. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon mascarponejuusto ja persikkahillo. Valuta säilykepersikoista liemi ja pilko persikat pieneksi kuutioksi. Lisää täytteeseen. Kiehauta vesitilkka, purista liivatteet ja liuota kiehuvaan veteen. Kaada ohuena nauhana moussen joukkoon samalla sekoittaen.

Aseta keskimmäinen kakkupohjalevy vuokaan ja kostuta se maitokaakaolla. Levitä päälle persikkatäyte. Laita kanneksi päällimmäinen kakkulevy ja kostuta myös se. Peitä kakku foliolla tai kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai mielellään yön yli.

Kinuskikuorrutus

5 dl kuohukermaa

5 dl fariinisokeria

2-3 tl voita

Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan, mielellään teflonpintaiseen. Kuumenna seosta kunnes se kiehuu. Alenna sitten lieden lämpötila keskiteholle tai sen verran, että seos kiehuu ja kuplii hiljalleen. Sekoittele seosta samalla. Keitä kinuskia noin 15-20 minuuttia. Varmista joko vesilasitestillä tai kakkutestillä onko kinuski valmista. Niistä tarkemmin täällä. Lisää voi ja sekoita hyvin, jotta voi sekoittuu kinuskiin tasaisesti. Anna kinuskin vetäytyä noin minuutin ajan ja kaada se sitten kakun päälle. Levitä kinuski palettiveitsen tai tavallisen veitsen avulla.

Kermakuorrutus

5 dl Flora Vispiä

2 rkl vaniljakreemijauhetta

tummaa kaakaojauhetta

noin 2 rkl tomusokeria

Vaahdota kerma lisäten vatkauksen loppupuolella vaniljakreemijauhe ja tomusokeria maun mukaan. Ota osa kermasta toiseen kulhoon ja levitä se kakun reunaosiin ja hieman reunan päälle ja tasoita pinta. Lisää loppukermaan kaakaojauhetta sopivan tumman värin saamiseksi. Laita kerma pursotinpussiin ja pursota kakun reunoille ja päälle reunaosaan haluamaasi pursotusta. Itse käytin apuna koripunostyllaa ja tähtityllaa.

Suklaakoristeet

muutama pala tummaa suklaata

muutama pala valkosuklaata

Piirsin ensin leivinpaperille mallit. Kirjoitin nimen ensin oikeinpäin ja sitten piirsin sen läpi nurinpäin leivinpaperille. Käänsin leivinpaperin ympäri, jolloin nimi näkyi oikeinpäin. Sen päälle oli helppo pursottaa suklaa. Tein nyt nimen yhdessä pötkössä. Numerot tein erikseen.

Sulata suklaat omissa kulhoissaan vesihauteessa tai mikrossa puoliteholla välillä sekoittaen. Laita suklaat pursotinpusseihin (minä laitoin minikokoisiin Minigrip-pusseihin) ja leikkaa kulmasta pieni pala pois. Pursota ensin tummalla suklaalla mallitekstin ja mallikirjainten päälle (tai vapaalla kädellä) muutama kerros. Pursota sitten tehosteeksi pari kerrosta valkosuklaata. Tein nimeen erikseen tähden i-kirjaimen pilkuksi.



Nimi pysyi onneksi hyvin koossa, kun olin tehnyt siitä sen verran tukevan.




Tein aika yksinkertaiset pursotukset.


Synttärisankarin korkkaama kakku.