Tein tämän koristeen
tähän ristiäiskakkuun.
Rusetti
valkoista sokerimassaa
vaahtokarkin makuista kaulintamassaa
vaaleanpunainen sokerihelmi
sokerikuorrutetta (tuubista)
Muotoile massapalasta pitkulainen pötkö ja kauli se pitkäksi,
ohuehkoksi suikaleeksi. Leikkaa levystä nauha, jonka reunojen vierustat
tikkaat marsipaanityökalulla. Käännä molemmat nauhan päät keskustaan
niin, että ne koskettavat toisiaan. Leikkaa massalevystä lyhyt, mutta
yhtä leveä nauhapala ja tikkaa myös sen reunat. Paina se rusetin
keskelle pystysuunnassa ja kiinnitä nauhan päät rusetin taakse
sokerikuorrutteella. Kiinnitä rusetin keskelle vaaleanpunainen
sokerihelmi sokerikuorrutteen avulla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti