keskiviikko 30. lokakuuta 2013

Pannari


Tein tämän pannarin vuosi sitten. Ohje on Valion sivuilta täältä. Korvasin vaan sokerin ruokosokeriin.

Pannari

(1 pellillinen)

2 kananmunaa

8 dl täysmaitoa

4 dl vehnäjauhoja

1 dl kauraleseitä

1 tl ruususuolaa

1 rkl ruokosokeria

50 g voita

Vatkaa kananmunien rakenne rikki. Lisää kuivat ainekset sekä puolet maidosta ja sekoita tasaiseksi. Sekoita joukkoon loppu maito sekä voi sulatettuna. Anna taikinan turvota 15 minuuttia. Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla 25-30 minuuttia.

Vinkki: Lisää taikinaan halutessasi 1-2 tl vaniljasokeria tai ripaus kardemummaa

Vinkki: Korvaa osa jauhoista ohrajauhoilla, esim. 3 dl vehnäjauhoja ja 1 dl ohrajauhoja.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti