lauantai 11. syyskuuta 2010

Mustikkavispipuuro


Teen aika usein vispipuuroja eri marjoilla. Suosikkini ovat puolukka- ja punaviinimarjavispipuurot. Tämä mustikkavispipuuro on myös hyvää.

Mustikkavispipuuro
 
1 L vettä
 
2 1/2-3 dl mustikoita
 
1/2-1 dl sokeria
 
1 1/2 dl mannasuurimoita

Laita kiehuvaan veteen sokeri ja vatkaa joukkoon mannasuurimot. Lisää mustikat. Anna kiehua välillä sekoittaen noin 10 minuuttia, tai kunnes puuro on sakeaa. Jäähdytä puuro ja vatkaa se kuohkeaksi.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti